SOC.AGR.ANGELINI PAOLO

アンジェリーニ パオロ社

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History

ワイン造りとして100年を遡ったアンジェリーニ社。現在四世代目として二人兄弟で経営されているワイナリーです。

Terroir

ワイン造りとして100年を遡ったアンジェリーニ社。現在四世代目として二人兄弟で経営されているワイナリーです。北イタリアのピエモンテ州の南側モンフェラート地域に位置してしています。40Haの葡萄畑を所有し環境に丁寧な栽培方式で様々な葡萄品種を栽培されています。モンフェラート地域の土着品種を中心に栽培していますが最近は国際品種も植えて栽培されています。土壌質は粘土や石灰が多く、それに合わせた品種を植えて最高質の葡萄を目指しています。

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ナヌ シャルドネ

♣ Nanu Chardonnay ♣

コクのあるしっかりしたイエロー色。トロピカルフルーツの様なニュアンス、柔らかくジューシーな果実味としなやかな口当たりがあります。

品種:シャルドネ

容量:750ml

熟成:ステンレスタンク

オーガニック:なし

ナノーネ

♣ Nanone ♣

色調は濃い黄色。成熟した黄桃やパパイヤの香り。しっかりとした酸と塩味、果実味のバランスが良く、しなやかな口当たりがあります。

品種:シャルドネ

容量:750

熟成:熟成

オーガニック:なし

アルチャップ

♣ Al Ciapp ♣

黄緑が反映された麦わら色。フルーティーで花のような香り。 フレッシュな果実味と酸味のバランスが良く取れたワインです。

品種:コルテーゼ

容量:750ml

熟成:ステンレスタンク

オーガニック:なし

シンフォニア

♣ Synphonia ♣

綺麗な淡い金色。ミネラル感と華やか、トロピカルフルーツの様なニュアンスに繊細なヴァニラのアクセントがあります。口当たりがドライでボディーのあるエレガントな果実味。余韻も長く楽しめます。

品種:ヴィオニエ80%シャルドネ20%

容量:750ml

熟成:ヴィオニエはステンレスタンク・シャルドネは樽熟成

オーガニック:なし

アルビアン グリニョリーノ デル モンフェラート

♣ Arbian Grignolino del Monferrato ♣

綺麗なルビー色にガーネットの様なニュアンスがあります。スパイシーで小さな赤果実の様なニュアンスがあります。ドライなタンニンと口当たりに仕上がっています。

品種:グリニョリーノ

容量:750ml

熟成:ステンレスタンク

オーガニック:なし

ファースト 

♣ First ♣

パープルなニュアンスがかかってるルビー色。力強くバランスの取れた生き生きしたぶどうジュースのようなニュアンス。口に入るとドライでバランスが取れた若々しい赤果実味を感じるワインです。

品種:バルベーラ

容量:750ml

熟成:ステンレスタンク

オーガニック:なし

ネジー

♣ Nesy ♣

濃いルビー色。小さな赤果実の様な香りにコーヒーやバニラ、少々スパイシーなアクセント。飲みごたえのある味わいとしっかりした口当たり。余韻も長く続きます。

品種:シラー

容量:750ml

熟成:15hl大樽18ヶ月熟成

オーガニック:なし

ゴルデン アルビアン

♣ Golden Arbian ♣

輝きを持つガーネット、ルビー色。スパイシー、華やかで複雑、バルサミコやココアのニュアンスがあります。口当たりがドライでエレガント。バランスが良く取れた味わいと細かいタンニンと程良い酸味に仕上がっています。

品種:グリニョリーノ

容量:750ml

熟成:フランス500l樽36ヶ月瓶内熟成12ヶ月

オーガニック:なし